Experimento: Cultivo de bactérias em meio de cultura

Olá pessoal!

Sua escola tem laboratório de Ciências bem montado? Ótimo!

Mas a falta de laboratório com microscópio e demais equipamentos (realidade da maioria das escolas públicas) não vai impedir você de tratar desse conteúdo- Microrganismos – As bactérias.

Utilizando materiais alternativos você pode inovar suas aulas tornando-as mais interessantes e participativas.

Vamos lá...

Cultivo de bactérias em meio de cultura

Objetivo:

Mostrar a existência de microrganismos e como eles contaminam o meio de cultura.

Materiais:

•• 1 pacote de gelatina incolor

•• 1 xícara de caldo de carne

•• 1 copo de água

•• 2 placas de Petri (ou 2 tampas de margarina, ou 2 potinhos rasos)

•• hastes flexíveis com ponta de algodão

•• filme de PVC transparente

•• etiquetas adesivas

•• caneta

•• fita-crepe

Procedimentos:

1. Reunir-se em grupos. Cada grupo ficará responsável pela contaminação de 3 meios de cultura, conforme explicado a seguir.

2. Para produzir o meio de cultura, dissolva a gelatina incolor na água, conforme instruções encontradas no respectivo pacote. Misture ao caldo de carne. Reserve.

3. Coloque o meio de cultura na placa de Petri ou em material alternativo, cobrindo o fundo.

4. Cada cotonete deve entrar em contato com um tipo de superfície, por exemplo: no chão, entre os dentes, entre os dedos dos pés, em notas de dinheiro, entre outros.

5. Cada cotonete do item anterior deve ser esfregado levemente sobre um meio de cultura para contaminá-lo.

6. Cubra as placas de Petri e isole as laterais com fita-crepe ou envolva as tampas de margarina com filme de PVC transparente. (Professor: esta etapa deve ser feita por você, pois é importante que o conteúdo das culturas seja mantido isolado para que os alunos não tenham contato com o material. Para os procedimentos adequados, observe abaixo o quadro Orientações para assepsia de materiais e manipulação de microrganismos).

7. Marque nas etiquetas adesivas o tipo de contaminação feita e cole nos respectivos recipientes (placas de Petri, tampas de margarina etc.).

8. Mantenha o material por 3 dias e observe as alterações que forem ocorrendo.

Precauções:

Use avental de mangas compridas e óculos de proteção.

Analise e discuta

1. Quais foram as alterações observadas?

2. Qual meio de cultura pareceu ter sido mais contaminado?

3. Qual a relação dos resultados observados com os hábitos de higiene que devem ser adotados?

Discussão:

Ao encontrar um ambiente capaz de fornecer nutrientes e condições para o desenvolvimento, os microorganismos se instalam e aparecem.

Esse ambiente pode ser alimentos mal-embalados ou guardados em local inadequado. O mesmo acontece com o nosso organismo: sem as medidas básicas de higiene, ele torna-se um excelente anfitrião para bactérias e fungos.

Como ensinar microbiologia, com ou sem laboratório.
Disponível em:

http://revistaescola.abril.com.br/ciencias/pratica-pedagogica/como-ensinar-microbiologia 426117.shtml

http://www.edicoessm.com.br/backend/public/recursos/Seres_procarioticos.pdf